Tabi 旅

香港旅 ヴィクトリア公園からの風景と油麻地金山海鮮酒家で海鮮グルメ

香港旅 ヴィクトリア公園からの夕景夜景はやっぱり外せない!

香港街歩きをしておりましたが
ツアーの仲間とは単独行動していたタカコとオット。

他の仲間はどうしいるてのでしょうか。。。

連絡をすると香港島のアウトレットモールにいるということで。。。

タカコとオットは九龍側。

どこでお食事をするのかわからないので
とりあえず皆さんのいる香港島側そばまでいこう!


香港
といえば外せない!
ヴィクトリアベイに行く。

20数年前とは違った光景。

観光用の帆船なんかなかったもんね、そして観覧車。

そしてもっと暗くなってからの動画はこちら
これ以上暗いのは明瞭にならなくてごめんなさい!

 

とってもきれいな夜景でしたよ!
神戸に似ているような気がする
(何でも近所にあてはめる関西人あるある)

香港旅 海鮮は外せない!

香港旅 海鮮は外せない!
今回香港ツアーの仲間に香港達人がいたので
達人のおすすめのお店に行くことに!

九龍のおいしい店が立ち並ぶ油麻地に戻ります。

香港グルメ 海鮮おススメ金山海鮮酒家

他の人と待ち合わせてお店に行く。

決して広い店ではないのですが
とても活気がある!

店の前にはいけすが!
絶対間違いないだろうという期待ww

金山海鮮酒家
高級過ぎない、食べる意欲をかきたてる
つまみや調味料


ほたて貝は新鮮で春雨との組み合わせが面白い!
味付けもとてもおいしい


菜っ葉もおいしい。(何だったか忘れた)


このお店の名物はシャコのガーリック揚げ?

シャコって30センチくらいあるのね?


白身魚もほろほろでおいしい!

とりわけてくださいます☆


麺に入っているエビもぷりぷりで大きい!

大満足の海鮮づくしでした。

香港旅行は絶対大人数で一緒に
いろいろ食べないと
損ですね!

金山海鮮酒家の住所はこちら

 62 Woosung St, Yau Ma Tei, 香港

ネットで検索すると
同じ名前で別の店も出てくるみたいですよ

油麻地のあたりは
夜遅くまでいろいろなお店があるので
楽しいですよ♪

次の日はいよいよ香港から台湾へ!

香港の空港の
ビジネスクラスでしか入れないラウンジも
体験します!

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2 知って得する!調味料の選び方 (特に基本のさ・し・す・せ・そ)

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 もう味付けワンパターンとは言わせない!常備おススメ調味料

5 衝撃の事実!調味料と健康の関係

6 必読!調味料の選び方で人生の質が変わるってホント??

私が調味料の良さと使い方をあなたに伝えたい理由

私はかつて家事と育児と仕事で忙しく
料理が苦手だったこともあり、
調味料を使いこなすよりも
手軽な冷凍食品や加工食品を使ったり

料理を簡単に作る「~の素」などを
たくさん使っていました。

でもどれも味が濃く、甘ったるく
添加物などもたくさん含まれていました。

どれを食べても何だか同じような味で
おいしいから使う、というよりも
面倒だし便利だから使う、って感じでしたね。

病気をきっかけに食生活を見直しましたが

毎日の食品をすべて良いものにするのは
経済的にもなかなか難しいですよね。

まず毎日使う調味料を見直しました。

その時にわかったことは

調味料を知り、使いこなせるようになると
献立に悩まなくてすむ
料理が本当に楽になる

料理の素材を「服」にたとえると
調味料はアクセサリー

アクセサリーの使い方を知ると
同じ服でも簡単に印象を変えることができます

アクセサリーを使いこなせるようになると
毎日のファッションがワクワク楽しくなります

しかも服を買うよりも安上がり(あ、本音)

 

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