Tabi 旅

香港グルメ 亀ゼリーin恭和堂&ワゴン飲茶in倫敦大酒楼

香港倫敦大酒楼

香港グルメ 亀ゼリー(亀苓膏)食べに恭和堂へ行く

香港といえば亀ゼリー!
という人も多いのでは?

漢方的な味だから、苦いからという人と
これを食べて体調一気によくなった!
と熱量高く語る人がいます。

今回は亀ゼリー
しかも恭和堂さんのゼリーを絶賛する信者が
仲間にいたので

行ってきましたよ~!

さすが亀ゼリーのお店?

中国語ですが恭和堂さんのホームページはこちら
↓何となくわかってしまうのが漢字のいいところ。

香港 亀ゼリーの恭和堂

メニューです↓

亀ゼリーだけでなくいろいろ種類があるみたい
そして効能も書いてある

何となく読めてしまうのが( ´∀` )
皆さんスタンダードな亀ゼリーを頼んでいたので
私は無花果霊芝膏にしました
おいしかったよ~


私は難病時代から
いろいろな漢方薬を処方してもらっているので
苦みとか薬草っぽいのとか
気にならないんですよね

そうでなくても十分おいしい
結構量は入っていたので満足

中華のいいところは
食べて健康になれるデザートがあること

マクドナルドとかはあったけれど
洋食やカフェもあったけれど
やはり中華の食事、デザートの店が多い
乾物の店もたくさんあったし
食の宝庫

食に関しては
私は中国には白旗。

食材や食に対しての貪欲さ
手作りも健在だし
バリエーションも豊富

うらやましいなあと思いました。

連れて行ってくれた信者Kさんサンキュ☆

このあとランチに行きます
こちらも香港通のNさん推薦の
ド迫力のお店です☆

香港といえば!ワゴン式飲茶!倫敦大酒楼

香港といえば飲茶
ワゴンで運ばれてくる飲茶を選ぶのが楽しい!

日本でももちろんあるけれど
そして。。。。
私は22年前 香港がまだイギリス領の時で
その年中国に返還!という年に
行きましたが

一緒に行った友達が
香港に行きたい!といったのに
実際来てみると、
初の海外旅行だったというのもあって
「衛生的に生理的にダメ」
だったみたいで

ホテルとマクド以外の食事をかたくなに拒否。
(;’∀’)(;’∀’)(;’∀’)
でも私だってせっかくの香港で食べたい

で、頼み込んでやっと憧れのワゴン飲茶の店に
行ったのですが
友達が落ち着きがない。。。

きょろきょろして何も注文しない
やっと1つだけ注文
1個だけ食べてもう食べない。。。

ひとりで飲茶を何個も注文できないし
その雰囲気では楽しくない。。。。

ひとりで外食しようにも

友達。。。
海外だから離れてほしくない
とのこと。。。。
( ノД`)( ノД`)( ノД`)

この時は
食ヲタク的にはかなり残念で。。。
(愚痴ですな ごめんなさい)

で!
やっと香港で飲茶!
長年の思いがかないました!!

メニューをみて、食べたいものを用紙に注文して
店員さんに渡しても良いし

まわってくるワゴンに声をかけて
品物をみて注文してもいい

ちょっと騒がしいけれど それも活気があっていい!
店内まわって撮影しました

活気があって楽しい!
そして大人数で行くのが正解!


初め席がなかったのに
大きな丸い板をもってきて
あっという間にテーブルができ
席が作られました

お客さんは中国の人が多く
席も大きいし広いから
声も大きくなるのだけれど

それも本場の雰囲気で
とても心地よかったです


肉も骨ごとだと食べるのが楽しいし

万願寺とうがらし?
辛いのと甘いののあたりハズレが同じ皿にありました


どれもおいしかったけれど
ガチョウが食べれてよかったなあ
(奥の骨しかないやつね)

ぶっとい青菜もおいしかった

茶ばしら立ったよ!

やっほーい!

このあと
他の人たちは金の仕入れや
ブランド品の仕入れに行くのですが

オットと私は別行動することにしました

というのは
普通の街並みと
普通の店などを見てみたいと思ったので。。。

あわよくば新しい食を見つけたい
スーパーマーケットや市場をまわりたい
そんな感じです

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自己理解で やりたいことをみつけ、自分の望む人生を歩むプログラム

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熱量タカコです。

自分写真

過去の人生は自己啓発ヲタク。
もっと自分らしく生きたいと

引き寄せの法則
しあわせになるコトダマやメソッド、
夢をかなえる手帳や地図…etc
あらゆる本や教材を買ってみたり
セミナーにも行きました。

でも挫折したり、うまくいかないことがほとんどでした。

でも
16年前に難病になり、病気としくじり人生を
食と習慣を変えて克服し、
人生をどんどん変えていきました

2年前には会社を設立しました。

今でこそ周りには
「難病を克服して人生を変えたマインドを教えてほしい」
「人生を変えるコツを教えてほしい」
「好きなことを仕事にできてうらやましい」
と言われるようになった私ですが

告白しますが
これだけ人生を変えた私ですが
つい最近まで

「本当にやりたいことは何だろう」
とまだ迷っていたのです。

というのは
自分では好きなことを仕事にしているはずなのに

周りにも評価されているのにもかかわらず
自分の心は満たされず、
気力も体力も消耗していくことがあったのです。

もしかしたら「本当にやりたいことが別にあるのかもしれない」と
迷走していました。

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悩みを一気に解決してくれる方法を見つけたのです!


「自己理解」メソッドです。

自己理解メソッドで自分を理解をすることで
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自己理解とは?

自分が好き(情熱)ことは?
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自分のスキル(資格や技術、経験)は?
自分の大切なこと(価値観)は?
自分の思考を論理だてて「言葉」で分類して理解する方法です。

自己理解を学ぶメリット

* 自分の好きなこと、強み、価値観がわかり
今の自分の位置と進むべき方向がわかる
* 自分の好きで得意なことに自分のエネルギーを
集中することができるので、結果がでやすい
*「本当にやりたいこと」を決めることで自分の人生を進んでいくことができる

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自己理解のオンライン講座月2回(1回3時間程度)

1か月目「好き」「得意」「大事なこと」をみつけるワーク
2か月目 「得意」「長所」をとがらせる 価値観ランキングをつけるワーク
3か月目 「好き」を仕事にする方法を見つけるワーク

自分で考える時間と質問の時間もとりますので積極的に参加してください

参加できない方には動画とテキストを後日送付します


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・週1回(自由参加)
今に集中して 過去の後悔や未来の不安、他人の言動に反応しない練習です
脳のおしゃべりをやめさせて思考のゴミを取り除きます。
集中力がつき、直感力がアップします。

zoomおしゃべり会
好きな飲み物持ってzoomでおしゃべり。
仲間とお互いにやりたいこと共有しましょう。
たくさんアウトプットしてくださいね。

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