作成者別アーカイブ: 長谷川葉子


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結婚記念日のおうちディナー 簡単献立で楽しく!

結婚記念日はおうちでディナー 簡単に!

先日はタカコ夫婦の結婚記念日
結婚記念25周年、銀婚式でした!!


家族の記念日はおうちディナーが良いですね

外食もいいけれど
家の方が移動がない分

時間を気にせず
ゆっくり飲んで食べて
おしゃべりもできる

コロ〇もあっておうちディナー

タカコん家の
簡単おうちディナーの
料理レシピや

料理の段取り

使用した食品などの写真も
がっつり書いています。

ぜひ最後までよんでくださいね!!

結婚記念日の料理は簡単でOK!

結婚記念日は
「ハレ」の日。

花を飾ったり
ランチョンマットをおしゃれにしたり
演出にも気を配り

いつもより華やかに。
おいしい料理とお酒で

いつもよりもゆっくりと
会話が楽しめるような献立にします。
結婚記念日ワイン

そして食事中に
できるだけ席を立たなくてすむように
準備します。

結婚記念日の献立を紹介しますね

結婚記念日の献立 

結婚記念日 料理
献立は

  • 鶏肉とパプリカとポテトのハーブ焼き
  • パルマハム バジル添え
  • ペコリーノロマーノチーズ
  • 白カビチーズ(サンタンドレ)
  • 白カビチーズ(カプリスデデュー)
  • サラダ
  • パン2種類
  • オマール海老のビスク(スープ)
  • 白ワイン

実はメイン以外は
切ったり盛り付けるだけ。

スープはレトルトなので
ほとんど手間がかかっていない献立です。

できるだけ華やかに
でも簡単に

料理ひとつひとつのポイントをお伝えします

鶏肉とパプリカとポテトのハーブ焼き

メインの鶏肉とパプリカとポテトのハーブ焼きは
とても簡単。


<作り方>

①鶏肉(手羽元)の水分を軽く
キッチンペーパーで拭いてから
ビニール袋に入れます。

②①にスパイスやハーブ、塩コショウを
加えます。

今回は乾燥した
ローズマリー、タイム、オレガノ、
ベイリーフ、バジル、カルダモン、ガーリック
塩コショウを使用

なければマジックソルトのような
ハーブスパイスなどを使うといいと思います。

③しばらくビニール袋のまま冷蔵庫でねかせる。

他の料理の段取りが整ったら
ビニール袋の鶏肉と
切ったじゃがいもやパプリカ、ヒラタケなど
並べて焼く。

220度で30分くらい。

↑写真よりジャガイモを追加してから焼きました。

野菜はカボチャやニンジン、玉ねぎ
ブロッコリーなどもおいしいです

できるだけ洗い物を増やさないように
肉を切る必要のない手羽元を選びました。

下ごしらえも
ビニール袋の中で下味などをつけ
できるだけ洗い物を増やさないようにします

オーブン料理をメインにすると
焼いている間に
サラダなどを作ったり
片付けをしたり他の作業ができます。

 

パルマハム バジル添え

パルマハム=プロシュット・ディ・パルマは
金華火腿、ハモン・セラーノと並び
世界三大ハムの1つです。

ハムがあるとワインも進みますし
サラダやパンと一緒に食べてもおいしい
何より華がありますね!

prosciutto di parma

今回は
ちょっと奮発しちゃいました。

材料は豚肉と塩のみ!
18か月熟成。

もちろん無添加です。

盛り付けは 切って並べるだけ。
バジルとレモンを彩りに添えました

プロシュット・ディ・パルマ
よく似た生ハムはありますが、

産地保証による品質管理のため、
パルマと名乗っていい地域は厳しく制限されています。

やはり素晴らしいお味です(*´艸`)

近所のスーパーでは手に入らないことが多いので
(デパートや高級スーパーならあるかも)

購入したい人のために
楽天リンク載せておきますね↓

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感想(0件)

チーズ盛り合わせ

チーズは家族全員が大好きな食べ物。
チーズもハム同様、ワインにも合い、
パンに載せてそのまま食べたり
焼いて食べたり

サラダと一緒に食べたり、
とにかく色々楽しめるので

いつも何種類が購入します。

今回は普段食べたことのないチーズで
無添加のものを選びました。

白カビチーズ(サンタンドレ)

白カビチーズのサンタンドレ

トリプルクリーム製法で作られた
脂肪分45%のチーズ。

”おいしいものは脂肪でできている”

そのまま表したチーズです。

アイスクリームのような容器もかわいい。

サンタンドレ
サンタンドレ

実は賞味期限を過ぎてしまった(;’∀’)
本当はもっとやわらかいのかも?
表面はふわっとした白カビですね。

高さを1/3にカットして盛り付けました

サンタンドレ 盛り付け例
タカコ リピ確定のおいしさです。
手前と後ろにサラダの一部をあしらいました。

緑赤黄がそろうと華やかですね。

サンタンドレもあまりスーパーでは
見かけないチーズですね↓

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感想(1件)


白カビチーズ(カプリスデデュー)

白カビチーズその2

カプリス・デ・デュー。

天使の気まぐれ、という意味です。
可愛らしいパッケージが目をひきます。

カプリスデデュー
サイドのイラストも可愛い

カプリスデデュー

箱を開けた中の包み紙もなかなか可愛いのです

レトロでいいですね

カプリス・デ・デュー

カプリスデデュー 料理例
かなり大きな楕円形なので放物線上には切らずに
楕円の短い方向に切り、
バジルと一緒に盛り付けました。

サンタンドレほど高脂肪ではないですが
こちらも100gあたり脂肪が30g、
エネルギーは333kcalで

おいしいものは脂肪でできています!

ミルクの甘さが柔らかく
塩味も適度で

ついつい食べてしまう危険なおいしさです。

今回買ったのは285グラムですが
125gの小さめサイズもあるみたいです

↓リンク

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ペコリーノ・ロマーノ

ペコリーノ・ロマーノの名前の由来は
ペコーラ=羊 という意味で
もともとローマのあたりで作られていた
2000年前から食べられていたというチーズです。

ペコリーノロマーノ

ハードタイプなので長期保存に向きます

チーズの中では比較的安いのでかたまりで買って
削ったりスライスして食べるのがおすすめです

タカコんちはナイフがないので
野菜スライサーで薄く切ってます

ペコリーノロマーノ

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感想(2件)

 

サラダ菜とトマトとキウイフルーツとレモンと
ブロッコリースプラウトのサラダ

サラダ

キウイの色が暗いのはサンゴールド種のキウイだから。

サンゴールド種のキウイは
普通のキウイより甘く
香りが高い!

サンゴールド種のキウイ1個で
レモン8個分のビタミンCが
採れるのですよ💛

サラダの上に載っている
スプラウトは抗酸化作用がありますから
そしてしゃきっとした歯触りが好きです(*´艸`)

ゼスプリさんゴールドを使ったサラダ

パン2種類

パンは2種類くらいいつも用意するのですが、
今回は普通のパンとこのパンを用意


パッケージは何となく
恥ずかしいぞ(;’∀’)

新婚旅行ドイツだったのですが

この時に初めて
このぼそぼそっとしたパンを
食べたのです。

オットは新婚旅行思い出して喜んでました。

思い出になるものを入れるのは
楽しいですね

ただ、おいしいかというと

イマイチ(;^ω^)
(個人の感想です)

普通のライ麦パンとかの方が
おいしいです。

オマール海老のビスク

オマール海老のビスク

今回スープはレトルトです。

作ってもいいのですが

コストコで見つけて

「オマール海老のビスクって何?」

ぜひ飲んでみたかったの。

*ビスクとはクリーム状のスープのことです。

 

添加物も少ない商品だったので
今回買ってみました!
4袋入っていてレンチンも可

オマール海老のリッチな味が
とてもおいしかったです。

家ではまず作らない味ですね

オマール海老のビスク

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感想(5件)

ワイン

ワインは2年前にイタリアで訪れたワイナリー
トレマレスカの製品を
たまたま服を買いに行ったショッピングモールの
ワインショップで発見!!

お店の人に白ワインを探してもらって
思わず買ってしまいました!!


↑イタリアのワイナリーで飲んだ時の写真

まさか出会えると思わなくて
ちょっと感動しちゃった。

南イタリアのプーリア産の

とても香りがよく
おいしい飲みやすいワイン

お値段もお手頃でした。

ラベルは今は変わっているみたいです。

おススメです。

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感想(0件)

結婚記念日おうちディナーを簡単にグレートアップするコツ!

おうちディナーを
簡単にグレードアップするコツは

お花を飾ったり
ランチョンマットを
敷くことです。

うちはいつもは
ささっと洗えるナイロンのランチョンマットですが
この日は布のランチョンマットです。

でもいつもとちょっと違う雰囲気になります

アイロンかけてないけれど
簡単にいつもと違った雰囲気になります。

お花も飾っています
見えなくてごめんなさい

 

結婚記念日 料理

 

結婚記念日おうちディナー おさらい

結婚記念日などおうちディナーは

メインは楽しく会話です。

今回のように
切るだけ、オーブン焼きという
パターンにしておくと

慣れると
パターンの段取りで中身だけ違うだけ
手間も片づけも簡単になります

今日の料理の段取りをおさらいしますね

  1. メイン料理下ごしらえ
    鶏肉をビニール袋に入れて
    スパイスやハーブを一緒に入れて
    軽くすりこみ(袋の上から)
    冷蔵庫で寝かせておく
  2. サラダを作り
    ハムやチーズを切って盛り付ける
  3. ハムやチーズ、サラダを冷蔵庫に入れ
    ハーブ焼きに使う野菜を切るいったん洗い物をする
  4. メイン料理を焼く
    オーブンをあたため
    オーブントレイに
    オーブンシートを敷き、
    肉や野菜をのせて
    オリーブオイルをかけて焼く
    200度~230度で20~30分
  5. ④を待っている間に
    テーブルの用意や
    スープを温める準備
    パンの用意
    お鍋に水を入れて、
    レトルトスープを
    いつでも沸かせるように準備しておく
  6. オーブンでメインが焼きあがったら
    メインを盛り付けながら スープ温める
  7. スープを盛り付けてできあがり
    (スープは飲むとき温めるでもOK)

最後までよんでくださってありがとうございます
あなたも素敵な結婚記念日をリラックスして楽しんでくださいね!

もしよければいいね、押してください

こんな活動やってます。
管理栄養士熱量タカコの活動

https://eatravelover.com/activity/

イタリアの9代続く農家さんから
オーガニックオリーブオイルを直接オリーブオイルも輸入してます

オーガニックオリーブオイルでおいしく健康に!


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コストコ会員になるメリット・デメリット

コストコ会員のメリットデメリット

17年ぶりにコストコ会員になりました。

2013年に
近所のコストコができた時に、
一度会員になったのですが

初めは1年未満で解約してしまいました。

いったい、なぜすぐに解約したのか、また
なぜ17年後に再び会員になったかを
書いていきます。

コストコを1年未満で解約した理由

コストココストコとは正式名は
コストコホールセールジャパンといい、
簡単にいえば、アメリカの巨大業務スーパーです。

初めに会員になる必要があります。

年会費は個人会員4400円 法人会員3850円 です。
(ともに税抜き 2020年6月の年会費)

https://www.costco.co.jp/membership
結構いいお値段しますね。。。

1年未満で解約すれば会費は戻ってきます。

でも数年間会員になれないということですから
1年未満解約を繰り返すことはできませんよ

でも、解約したのは年会費が高かったせいではなかったのです。

コストコ会員デメリット

10数年前会員だった頃の
コストコのデメリットを書きますが
人によっては、メリットでしかないかもしれません。

コストコが悪いわけではなく
当時のうちのライフスタイルに
合っていなかっただけですが、
書いていきますね。

コストコデメリット 1単位の量が多い

コストコパンコストコの商品の量が多いのは
シェアできる人がいる人にとってはお得です。

でも当時私は、引っ越ししてきて
親戚も友達もいませんでした。

当時子供も小さかったこともあり、
ロールパン36個入り、などは冷凍庫が
いっぱいになってしまいます。

小分けにして冷凍するのにも
時間がかかります。

梱包用テープは量が多くて10年もちました(;’∀’)
粘着テープが
ダメにならないところはさすがです。
さすがスコッチ3M!

でも何でもたくさん入っている、ということは
在庫がかさばるということです。
せまい家がますます狭く。。。

コストコデメリット2  自転車だと荷物が大変 車だと混む

八木迷々さんによる写真ACからの写真

コストコに、自転車で行くと
1単位の量が多いので、数品買っても
結構な荷物になります。

自転車に子供を載せたら
ほとんど買い物ができません

土日は混み、
車ででかけるとたいてい
満車で待つことが多いです。

初めに会員だった頃は土日仕事がやすみなのに
車で買い物に行くだけで1日仕事、へとへとになりました

 

コストコデメリット3 試食、フードコートの魅力が強すぎ!


コストコのフードコートは
ピザやホットドック、クラムチャウダーなど
魅力的なものがいっぱい。

試食も魅了的

なので目を離すと

オットが試食コーナーに
行ってしまうwww

私が
レジに並んでいる間に
オットと子どもはフードコートに行き

お腹いっぱいになっている。。。

え?晩御飯いらないって(-_-;)

こちらは買い物で疲れてるのに
何も食べてないのに。。。

コストコ購入品の
仕分け作業もあるのに(;’∀’)。。。。

家族は喜んでいるけれど
お母さんはしんどい。。。

コストコのデメリット 太る エンゲル係数アップ

コストコは肉なども1単位の量が多く
冷凍することになるのだが

冷凍するといっても
いつかは食べなければならない

たくさんあると
はやく食べないと、と
1回に食べる量が増えてきます。

お菓子などは長持ちするはずなのに
あれば食べてしまうのよね。。。


あればあるだけ食べる

。。。。。。というわけで
太る

そして少量欲しいものは
スーパーで買うことになるので

エンゲル係数が高くなるww

というわけで

当時の我が家のライフスタイルには
合っていなかったので

1年未満で退会しました

1年未満で退会すると入会金が帰ってくるのは
大きいですね(メリット)

再びコストコ会員になった理由

2020年3月、再びコストコ会員になりました。
その理由は

コロ〇で物資不足の恐れがあるから

でした。


トイレットペーパーが街から姿を消し

日本もロックダウンするかもしれない

 

コストコには商品があると
情報が回ってきました

 

1つのパッケージに
たくさん入っているコストコなら

販売数量制限があっても

普通のスーパーで買うよりも
1回で当面の使用量は確保できる

買い占めはするつもりはないけれど
在庫は必要

これからも物資や食料が
不足するかも

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

送料無料 カークランド KIRKLAND バスティッシュ トイレットペーパー 30ロール ダブル コストコ
価格:3900円(税込、送料無料) (2021/2/9時点)

これが欲しくて入会しました。入会以来ずっと購入しているトイレットペーパー。
品質が良くお尻グルメにぴったり!

 

 

アメリカ企業のホールセール(卸売)だと
いろんなルートで
物資が入ってきやすいだろう
と思って入会しました

再び会員になってわかった コストコのメリット・デメリット

再び会員になって、
10数年前に
デメリットと感じていたことが
なくなったり

逆にデメリットに感じなかったことが
デメリットに感じたりすることがあります。

これは私のライフスタイルが
変化したことや

コストコのシステムが
変わったことによるものです。

さて、どんなところでしょうか
紹介しますね

再度会員になって気づいたコストコのデメリット

再度会員になってよかった!と
思っていますが

それでもコストコのデメリットは
いくつかあります。

人によっては別にデメリットに
ならないかもしれませんので
ご了承ください。

クレジットカードはマスターカードのみ

アメックスカードでマイルを貯めているのに
(´;ω;`)ウゥゥ、

マスターカードしか使えない!!

カードにこだわりのない場合は
特典がたくさんあるので
おススメです

https://www.costco.co.jp/GlobalCard

普段使う調味料の量が多く、種類が少ない

普段使う調味料(塩砂糖みりん醤油みそ)など
卸売りだから大きいサイズしかありません

しかも種類も少ないです。

例えばみそは
有機みそがあるのはうれしいけれど
1.8キロ。かなり大きいです。
598円と激安ですが。。。。

味噌、醤油は品質が変わりやすいので
高くても少量買い使用かなと思います

有機 円熟こうじみそ

商品の場所がわからない

一般のスーパーのように
決まったところに、または推測できる場所に
あるとは限らない

醤油はどこ?トンカツソースは?

バターにはまだ出会っていないです。

牛乳、ヨーグルト、チーズは
よくみるんだけれど。。。。。

また、同じ種類の商品でも、別の場所にも
おかれているので比較しにくい

チーズ・パン・冷凍食材(シーフードなど)
2か所に置かれているので比較しにくい

チーズや
冷凍シーフードミックスは
なぜ分ける必要があるのでしょうね?

パンにいたっては
コストコの端から端へと(;^_^A

昔よりもグルメになったせいで
全部比較したいのかもしれません

再度会員になって気づいたコストコのメリット

それでも再度会員になって
デメリットよりもメリットの方が
ずっと大きい!

たくさんありますが、紹介しますね

世界中の商品に出会える


コストコで初めてみかけた野菜。
ちゃんと説明が書いてあるのでわかりやすいし
普通のスーパーでは見ませんね

ワインも手ごろなものから高級なものまで
揃っています。
どんな料理に合わせればいいのか説明もあり、
しかもいろんな国のワインから選ぶことができます

食器や文房具、衣料品もお手頃価格

いろんな国の製品を見られて楽しい
デパートなどのブランド品じゃなく
海外のスーパーなどで売っていそうなものがいいのです。

うちで使っているイタリア製のテフロン加工のフライパン

文房具、衣料品なども充実しています。

一番感動したのがキッチンペーパータオル!

すごく水や油を吸う!
揚げ物や食器拭き、野菜の水切りに重宝!
床の汚れなども水で濡らしてササっと拭ける。
このキッチンペーパーが
うちの台所仕事をどれだけ楽にしてくれたか
恩恵は計り知れません(大感謝!)

 

コストコにはオーガニック、ヴィーガン、無添加商品がたくさんある

アメリカといえばオーガニックやヴィーガン、無添加など
日本よりもこだわりの強い人が多く、
国土も広いので、オーガニックの農園などもたくさんあります。

ジャンクなイメージがありますが
いろいろな民族や宗教や思想の人が集まっているので
食に対して選択肢が多いのです。

オーガニック、ヴィーガンなど
認証マークも表示されているので
注意してみるといいですね。


オーガニックのあずきバーに外資系のスーパーで出会うとは
思いませんでした。

他にもヴィーガンの食品や無添加の食品もたくさんあります

オーガニックのデザートって
大量に食べることはできないの?と思っていたけれど
ありますね、コストコに。


パンやシリアルは本当においしいですよ

特にチーズは。。。普通のスーパーには戻れない!!

インスタ映え、ジャンクなものももちろんたくさん!

↑コストコのケーキは48人分!!
添加物などもいろいろ入っているし
買いませんが
自分が子供だったら、
このケーキをお誕生会で食べたいなあ


コストコの定番、プルコギビーフ。

他の家族とバーベキューなど
イベントの時には、味もついていて
気を遣わなくていいかもしれません

同じ棚にいろいろな選択肢がある

同じ棚に選択肢が、というのは

前項目とどう違うの?を説明しますね

もしオーガニック食品が
オーガニックコーナー
または
オーガニック食品の店だけに置いてあれば

「オーガニック」=高いもの、
こだわりのある人の買うもの
健康志向のもの
と思い込んでしまってる人は

おいしそう、と
オーガニック食品に
手を伸ばすことがありません

また、
健康にいいもの、の考え方は
人によって違いますよね

オーガニックだけれど
有機砂糖や添加物の
はいっているものよりも

オーガニックではないけれど
砂糖の入っていないものの方が
健康的、という考え方だってあるのです。

コーナーを設けられるよりも

同じ場所にあって比較して選べる方が
いいですよね


上のパンはオーガニックで
21穀入ったパンです。

下は小麦粉と塩と大麦麦芽粉でできています

どちらが健康にいいか、は
油や砂糖、エネルギー
添加物の考え方によって変わってきますね。

まとめ コストコの評価

コストコに再び会員になって
良かったと思っています。

1単位が多いので
全部コストコの商品で、というわけには
いきませんが

コストコLOVERとして
応援していきたいと思っています

コストコ商品をyoutubeでアップしています

戦利品を紹介ではなく、原材料、栄養価、食べ方などを
紹介して行ってますので
ぜひ見てくださいね!

チャンネル登録していただけると
励みになります


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超簡単!おうちごはんレシピ「お好み焼風玉子焼き」ポイントつき

簡単!「お好み焼風玉子焼き」

 

おうち料理はシンプルな材料で簡単に!

できるだけ加工品や
添加物を使わず

時間をかけずに、おいしく
楽しく健康に!

家族が喜ぶおうちごはん

がポリシーの熱量タカコは
Facebook、Instagramで

ほぼ毎日おうちごはんの投稿をしてます

熱量タカコのFacebookページ

熱量タカコのInstagram

数年前から何度も投稿していますが
紹介するたびに
「やってみます!」の声が多くて

「作ってみたよ」と
何人も写真を送ってくれるメニュー

それが

「お好み焼風玉子焼き」

です。

材料は何でもOKなのです。
実際に作った写真と
ポイントを紹介していきますね

お好み焼風玉子焼きのポイント

★お好み焼風玉子焼きの具材

  • 豚肉(肩ローススライスがおすすめ)
  • 水分の多めの野菜(もやし、玉ねぎ)
  • 彩りになる野菜
    (グリーンキャベツ、葱 ニラ
    ほうれん草など)
  • 溶き卵
  • きのこ系(だしになる)
  • 紅ショウガ
    味も彩りもアクセントになります

    (今回写真には入っていませんが、
    我が家ではよく入れてます)

 

★使う道具
テフロンフライパン

うちでは26センチくらいの大き目のものを
使って
大きな玉子焼きを
家族でシェアしています

蒸し焼きにするので
テフロン加工のフライパンなら

水分の多い野菜を使えば
油は必要ありません。

分量に書いてませんが
塩コショウは
お好みで。
我が家ではソースやポン酢を
各自かけるスタイルなので
何も入れません

新玉ねぎとえのきとニラと
豚肩ロースの
お好み焼風玉子焼き


■材料  直径26センチのフライパンで1枚

  • 新玉ねぎ1個
  • にら1束
  • エノキタケ1/2袋
  • 溶き卵3個分

■作り方

  1. フライパンに
    新玉ねぎのスライス
    えのき、ニラ、最後に豚肉の順で
    材料をのせる。

  2. いったんふたをして蒸し焼き。(弱火)
  3. 肉の色が白くなったら
    (火がある程度通ったら)
    溶き卵を流し入れる。

    一番下に水分の多い野菜を
    入れることで
    フライパンにくっつきにくくなります。

    今回は新玉ねぎの
    甘い水分で蒸し焼きです(*´艸`)

    もやしでもOK

    はじめから卵を入れるよりも
    まず卵なしで
    蒸し焼きにすることで

    肉の旨味が野菜にしみこみます

     

  4. 蒸し焼きした後の状態。

    ひっくり返します。

    卵がまだらなのは、…

    タカコの適当さ。
    別にいいじゃん。。。。

  5. ひっくり返してできあがり

新玉ねぎが柔らかいので、
大きなフライパンの時は
ひっくり返しそこないの
事故に(;’∀’)気を付けてくださいね

[jin-img-maruwaku]

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[jin-img-maruwaku]

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[jin-img-maruwaku]

ソース

[/jin-img-maruwaku]

お好み焼のようにソースでも

醤油でもポン酢でも

好きなモノをかけて食べてください

[jin-fusen3 text=”味付けはセルフで自己責任ね!“]

の無責任かつ楽なメニューです

主婦ポイントとしては

「野菜蒸し焼きにして
肉のせて卵でとじれば
家族クレーム率低い」

「味付けセルフだから
自己責任」

しかも
蒸し焼き。
放置しておけば
ほぼ出来上がりのメニューなので

楽です。

たまごやき

↑別材料で作りました

一番下にもやし
豚肉をのせ
青ネギをのせて焼きました。

この場合は2度ひっくり返して
ネギ面を上にして盛り付けです。

簡単なので試してみてください

[jin-iconbox10]
管理栄養士歴29年 主婦歴25年の
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毎日配信中です。詳しくは下をご覧ください
[/jin-iconbox10]


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イタリアひとり旅 旅準備 航空券購入編

アラフィフイタリアひとり旅 航空券購入編

この記事はアラフィフで
イタリアひとり旅を1か月を行った私が

実際にいろんなサイトを比較して
時間を費やして、
役に立ったものや失敗談を
のせています。

イタリアひとり旅の計画では
まず 日程を大まかに決めて
航空券を購入することをお勧めします

もし計画を立てても
希望日に航空券が取れなければ
計画を立て直すことになってしまいます。

また
旅行の費用で
大きな割合を占めるのが
航空券代です。

日程やホテルなどの予算にも
影響しますので

航空券購入を最優先で
決めてしまうと、
後の予定が立てやすくなります。

私は関空からイタリアへ行きましたので
関空発イタリア行きの航空券について
書いていきますね。

関空発 イタリア行き 航空券購入のポイント

関空からイタリアへは直行便はありません。

フライト所要時間はだいたい12時間位

時差は7~8時間(日本が早い。サマータイムで7時間)

経由便でも
その日のうちにつくものもありますが
トランジット(乗り換え)で1日以上かかるものもあります。

イタリアまでの距離と時間を考えると

「価格を優先したい」
「時間を優先したい」
「快適さを優先したい」
「出発日や帰国日を優先したい」

何を優先するのかを
決めておくことをおすすめします。


チケットは格安航空券検索サイトで
探すのが早くて安いです!

 

格安航空券検索サイトおすすめ

格安航空券サイトはいろいろありますが
比較してよかったのは

スカイスキャナーエクスペディアです。

迷う時間がもったいない人は
この2つの比較で充分です。

それぞれのサイトでご確認ください。

 

*宿とセットで航空券が安くなる、
と書いてありますが

宿については

イタリア旅 宿選びの記事を参考にしてくださいね
(近日アップします)

航空券は希望の日程プラスマイナス数日で検索

航空会社によっては毎日便があるわけではなかったり

1日で数万円違うこともあるので必ずチェックします。
チケット発券

出発時間と到着時間、トランジット(乗り換え時間)もチェック

早朝または深夜で
空港から市内までの交通機関がなかったり(経験あり)

乗り換えで次の便まで長く、
空港中の店も夜閉まっている時は
時間をつぶすのが大変です。(経験あり)

 

乗り継ぎ回数は少ない方がいい

乗り継ぎが多いと空港の待ち時間や移動で
体力を消耗したり、

飲み物を買ったり
時間つぶしにお金がかかり、
コスパが悪いので

私は1回までにしています。

マイルが付与されるか、正規航空券のサイトも確認

格安航空券サイトでも航空会社の正規航空券を
手に入れることはできるけれど

もし航空会社のマイレージを貯めているのなら
100%マイレージが付与されるのかチェック。

また、格安航空券サイトよりも
航空会社の正規航空券を直接購入の方が
安いことがあります。

航空券を購入する時の注意

チケットの値段は変動します。

数日間値段を比較検討してから
はやめに購入を決めてください。

いつまでも比較していると
値段が上がったり

飛行機の好きな席が選べなかったり
移動の飛行機や列車、ホテルなどの
手配ができなくなる恐れがあります。

オンラインでチケットを購入するときは
パスポート通りに記入したか必ず確認!!

パスポート

googleなどで住所や名前など
自動入力になっている場合があるので
ちゃんとチェックしましょう!

熱量タカコ失敗談

googleでは住所などが記憶されていて
自動入力になること
ありますよね。

姓と名が逆になっていることに
気づかなくて
そのまま航空券を発券してしまいました(;’∀’)
チケット発券

アシアナ航空はいったん発券されると
航空券の記載を訂正させてもらえないらしいのです。

つまり、
当日空港で
パスポートと航空券の名前が違うことが
判明した場合

当日航空券を買い直さなければならない!
(前の航空券は無効)
航空券が当日取れなければ、
旅行できない恐れもある!?

(;’∀’)(;’∀’)(;’∀’)(;’∀’)(;’∀’)

 

たまたまアシアナ航空の出発時刻が
航空会社の都合で
変更になるという
連絡がエクスペディアから来て

その時にエクスぺディアの
オペレーターさんが
名前入力ミスに気づいてくださったので

エクスペディアの方が
「アシアナ航空都合の出発時間の変更に対応できないので
キャンセルします」

という形で
アシアナ航空に伝えてくださったので
無料でキャンセルすることができました。

エクスペディアさん、ありがとうございます。

飛行機の座席はSEAT GRUで調べよう!

航空券を購入した後は
自分で飛行機の席を選ぶことができます。

長時間のフライトで
「窓側がいい」
「トイレの時に人に声をかけるのが嫌」
「足元が広い席がいい」

などこだわりがあると思いますが
航空会社のサイト以外にも

座席の情報を調べることができる
便利なサイトがあります

↓SEAT GURU

https://www.seatguru.com/https://www.seatguru.com/

航空会社と便名を入力すると
飛行機の座席の情報を知ることができます

 

(緑) ⇒ Good seat(おすすめ座席!)
(黄) ⇒ Be Aware(注意すべき座席)
(赤) ⇒ Bad seat(最悪の座席)
(緑,黄) ⇒ Mixed Review(メリットデメリット混在)
□(白) ⇒ Standard seat(特になし)

 

トイレがそばなのでうるさい、とか
非常口に近いので足元は広い、などの
情報が載っています。

航空会社のサイトでも
座席の場所は見れますが
メリットデメリットはわからないので
とても役に立ちますよね!

他にも
いろいろな航空会社のサイトがみれたり
飛行機好きには楽しいサイトなので
よかったらのぞいてくださいね!

さて、実際に航空券を購入する時は
何を基準に選べばよいのでしょうか。
実際の体験を載せておきます。

関空発 イタリア行き 到着地と航空会社の選び方

関空からイタリアには直行便はありません。
私は関空からローマ行きの航空券を探しました。

理由は、ローマ行きの便が
一番多く、安く、早く着くからです。

ミラノやナポリに
どうしても初めに行きたい場合でなければ

関空からはローマ フィウミチーノ空港行き一択です。

関空からローマ行きは
いろんな航空会社のフライトがあります。

値段が安くて所要時間も短いのは
中華系航空なのですが

サービスの評価が分かれるようです。

私が利用したのは、KLMオランダ航空

はじめ韓国のアシアナ航空で
予約していましたが
ぎりぎりにキャンセルする羽目になり

既にホテルなどを押さえていたので
アシアナ航空の出発便では予定があわず
航空会社を変更することになりました。

そこで
アシアナ航空より
2万円高くなってしまいましたが(´;ω;`)ウゥゥ

快適さと値段と所要時間の短さなどを
考慮して
KLMオランダ航空を利用することにしました

KLMオランダ航空の良いところ

関空からのフライト数が多い
出発時間や到着時間に無理がない
機内サービスがいい
料理がおいしい

エコノミーでも
飲み物にワインを選べます


KLMオランダ航空の注意点

スキポール空港でトランジット(乗り換え)は
空港内の移動に結構時間がかかるので
時間に余裕がないフライトは注意!

前にKLMを利用してドイツに行った時に

スキポール空港到着から
乗り換え便の出発まで2時間しかなく、
ε≡≡ヘ( ´Д`)ノダッシュしました!

KLMオランダ航空 トランジットは
アムステルダム スキポール空港

スキポール空港

オランダ スキポール空港

スキポール空港

スキポール空港は世界で5番目に乗降客が多いので、混雑していて、自分の出発ロビーを探すのも大変

 

オランダ スキポール空港のサイト

次は イタリアひとり旅 旅の計画 宿泊編
宿を予約するポイントなどをお伝えします

(近日公開)


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【アラフィフ女性】海外ひとり旅のすすめ  

アラフィフ女性にこそ海外ひとり旅はおススメ!

アラフィフの女性のみなさん


海外ひとり旅に興味はありますか?

海外ひとり旅は難しそうって
思っていませんか?

海外ひとり旅はアラフィフにとって
すごくメリットがあるって
知っていますか?

この記事は

海外旅行に興味がある

ひとり旅に興味がある

自分で旅の計画を立てることに興味がある

アラフィフ女性のために

 

自分で計画する海外ひとり旅
おススメ理由とポイント

お伝えします。

ぜひアラフィフ女性が
この記事を読んで

海外ひとり旅をしてみたいなあ
と思っていただければ
とてもうれしいです。

 

↑熱量タカコ 電車に乗り遅れ、次の電車を待つ姿

↑熱量タカコ 電車に乗り遅れ、次の電車を待つ姿

 

アラフィフ女性に 海外ひとり旅をおススメする理由

[jin-img-kadomaru]

[/jin-img-kadomaru]

 

私、熱量タカコは
2018年5月から1か月かけて
イタリアを一人で旅行
しました。

「イタリアをひとりで1か月旅した」

というと

[jin-fusen2 text=”「タカコさんは、旅なれているからできたんじゃないの?」“]

[jin-fusen2 text=”「イタリアに、もう何回も行っているの?」“]

[jin-fusen2 text=”「ひとり旅が好きなの?」“]

と聞かれることがありますが

そんなことはまったくありません。

以前の私は

[jin-fusen1-even text=”もともと旅好きというわけではなく
普段は数年に1回 家族旅行レベル。”]

[jin-fusen1-even text=”仕事も家庭も趣味も満足。
毎日忙しいし、別に旅行に行かなくてもいい”]

[jin-fusen1-even text=”
ひとり旅なんて家族が反対しそう。私がいなくて家事は大丈夫かな”]

[jin-fusen1-even text=”旅はお金がかかる。
ひとり旅なんて、自分だけの楽しみに高額使う余裕はない”]

という考え方でした。


でも
海外ひとり旅を1か月経験して
本当に良かったと思っています。

 

そして

“アラフィフ女性に海外ひとり旅は絶対おススメしたい”


と思っています。

 

それは

自分の知らない
風景や食べ物に出会うだけでなく

違う価値観との出会いを通じて

自分の常識や世界が
当たり前ではないこと

自分のいる世界が
本当に小さいことに

気づかされたからです

 

ローマで出会った子豚

ローマの市場のパン屋さんにいた子豚ちゃん

 

ローマの遺跡

街中を歩いているとあちこちに野ざらしの遺跡が( ゚Д゚)(ローマ)

 

特にアラフィフ女性には

人任せではなく
自分で計画し

違った環境で
自分の価値観をいったん

見つめなおして

人生後半をよりよく生きる
きっかけになる旅にするために
おススメします。

Q&Aを作ってみました。チェックしてみてくださいね!

[qa-box01 title=”どうして自分で計画してひとり旅する方がいいの?”]ツアーや仲のいい人との旅行だと、楽しいけれど自分を見つめなおす旅にはならないから[/qa-box01]

団体ツアーや
家族旅行や友達と一緒の旅は

楽しくリフレッシュできるのですが

観光スケジュールをこなしたり
人間関係を優先して動いてしまいます。

せっかく海外にきたから
まわりたいところはあるのに
行きたいところが違っていたり

家族だと
お母さんの役割のまま
旅行することになりますね。

[qa-box01 title=”海外ひとり旅ってトラブルはないの”]
あります。ただ、ひとり旅に限らず
トラブルゼロは
ないと思います[/qa-box01]

海外ひとり旅の
準備や旅行中は
楽しい事ばかりではない。

いいことばっかりではないです。

 

想定外が
結構当たり前です。

ただ
ポイントさえ押さえれば
大きなトラブルは回避できるので

たいてい
問題ないことがわかります

 

旅に限らず
はじめてのことで
トラブルゼロは
ないと思います

ただ
異国の地で
トラブルが起こったら

海外ひとり旅が
はじめてなら

ドキドキして当然のこと。

 

なので
体力的にも精神的にも
アラフィフのうちに
海外ひとり旅を
体験しておくといいなと思います

アラフィフ女性 海外ひとり旅 旅計画のポイント

アラフィフ女性の海外ひとり旅は
体力的にも精神的にも

20代の若者や男性のひとり旅とは
違います。

[qa-box01 title=”旅慣れてなくても大丈夫?”]絶対にゆずれないこと、大切なところは前もって調べておけば大丈夫[/qa-box01]

たとえば私の場合は
トラブルを減らすために

宿を選ぶときは
治安の悪そうなところを避ける
トイレやシャワーは専用
できるだけ同じところに連泊

にこだわりました。

宿は宿泊サイトに写真や広さが載っています
口コミ評価や、値段でだいたい推測できます。

[qa-box01 title=”言葉ができなくても大丈夫?”]たいていは何とかなるけれど
英語ができれば役に立ちます[/qa-box01]

英語ができたら、日本語よりは
少し役に立ちます。

観光地なら、英語ができる人
翻訳アプリで答えてくれる人もいます

でもわからなくても
困っていることは伝えることはできます

 

道がわからない
このバス、電車でいいかわからない
宿がわからない

地図や時刻表などは紙に印刷しておけば
また地名や時間がわかるようにしておけば
何となく推測してもらえます
[jin-img-kadomaru]

[/jin-img-kadomaru]

連絡先などの電話番号があれば
親切な人なら電話してくれたりします

発音が悪ければ(特に地名)
間違った答えを言われることもあります

スマホでは字が小さくて
文字の見間違いもあります

こんにちは、
ありがとう
、とか
ごめんなさい、とか
これ、とかは
現地の言葉で言えた方がいいです。

お金とかは
筆談で数字を伝えた方がトラブルがありません

アラフィフ女性 海外ひとり旅で必要な持ち物は?

海外旅行で必要な持ち物が載っているサイトはこちら

https://www.hankyu-travel.com/kaigai/baggage/

持ち物メモ補足

基本的に荷物は少ない方がいいです。

スーツケースが重すぎて
電車に乗り遅れてしまったことが
ありました(´;ω;`)ウゥゥ

街歩きバッグも身軽な方が
いいです。

レンタルWi-Fiは荷物になるので
また通信速度もイマイチなので

ひとりの場合は
現地でsimを買った方が
良いです。

空港にsim売り場があれば
お願いすればセットしてくれます。

カードはVISA MASTER が無難です。

ヨーロッパもアジアも
アメックスカードは
使えないところが多かったです。

なお

新型コロ〇ウイルスの世界的自粛の後
情報が変わってしまうと思いますので
最新情報を調べてくださいね。

アラフィフ女性 イタリアひとり旅 旅の準備

実際に私がイタリアひとり旅のために
旅の準備はどんな順番で行ったのか

飛行機や宿の予約は
どのサイトがよかったのか

オーダーメイドな旅がしたい場合は
どこを調べればいいのか

などの体験談を

カテゴリー

「旅」のところにまとめています

旅のブログ リンク

↑クリックしてくださいね。

この中には、たとえば
海外旅行で現地の体験ツアーに参加する3つの方法海外旅行で現地の体験ツアーに参加する3つの方法

等も載せていますので、のぞいてみてくださいね。

 

 


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【注意】「ウイルス感染に効く、予防できる 栄養素、食品、サプリ」に騙されないで!

新型ウ〇ルス感染に効く、予防できる
食品やサプリ、栄養素ってあるの?

「新型ウ〇ルスに効く、予防できる食品、サプリ、栄養素」

などの情報に

絶対に手を出さないでください。

消費者庁からもそのような商品に

注意勧告が出ています。

新型コロナウイルスに対する予防効果を標ぼうする商品の表示に関する改善要請等及び一般消費者への注意喚起について

 

購入しようと思った人

冷静に考えてください。

世界中で今、

多数死者が出て

医療崩壊まで招いている状態なのです。

 

そんな強力な

ウ〇ルス感染に効くまたは予防する

健康食品やサプリはありません。

 

いや、もしあるのなら

その効果誰が試したの?

世界に配ってあげて。。。

って感じですよね。

 

冷静に、世界がこのような状況なのに

簡単に素人が手に入ることを疑ってください。

情報弱者にならないでください!

でも、免疫力アップの食品なら大丈夫かな
もしかかったときに軽く済むのでは?

と考える人もいるかもしれませんね

免疫力アップ食品やサプリなら役に立つ?

免疫力アップする食品やサプリが
少しでも予防になれば

と考える人もいるかもしれません

ネットなどで調べても
「ウ〇ルス予防、免疫力アップの食品」と

免疫力を高める食品や栄養素の記事を
みかけます。

でも

食事ではなかなか摂れない栄養素だから、と

免疫力を高める健康食品や栄養素の入った
サプリの広告もご親切に載っていたりします。

 

記事を読んでいるうちに

「免疫力アップの食品
とっておいた方がマシのかも」

と思うかもしれません

 

でもほとんどの食品って
含有量の多い少ないはあるにしろ

免疫力アップにつながる
栄養素が、
何かしら1つは含まれているんですよね。

例えば野菜には食物繊維が含まれています。

食物繊維は
腸内をきれいにし環境を整え
免疫力アップ、ですよね。

免疫力アップの食品できあがりです。
記事もかけます。

1ミクロンでも含まれていたら
「含まれています」は嘘じゃない。

粉末の食物繊維、ちょっと入れたら
もう免疫力アップのサプリ出来上がりです。

パチパチパチ!

免疫力アップにサプリや健康食品ではなく、食品ならどうなの?

サプリや健康食品はやめて

野菜食べとけば

免疫力アップするから

ウイルスに感染しない、病気にならない

 

というわけにはいきません。。。。

 

免疫力ダウンする生活習慣や食生活を

帳消しにしてもらえる、

というわけではありません。

 

 

想像してみてください

あなたがもし

徹夜した後に大雨の中、
傘もなく1時間歩いたあとで

 

 

「牛肉には免疫細胞を強化する亜鉛」

免疫細胞を作る「たんぱく質」が多く含まれているから

免疫力アップするぞ!

 

「牛肉ステーキ」

食べたら

雨に濡れた

びしょびしょ状態の

 

「今」

 

風邪ひかないで済むと思いますか?

 

・・・・

・・・・

 

 

なわけないですよね。。。。(;’∀’)

 

3日前に牛肉ステーキを食べていたから

「あの時の牛肉が私を風邪から救ってくれた!」

 

というのも、ないだろうなと

推測できると思います。

免疫力は

 

 

風邪をひかなかったとしたら

ある食品がたまたま免疫力として

働いたのではなく

 

自分の中で

免疫「力」が

うまく機能して

体を守った結果なのです。

 

でも

もし

風邪をひきたくないのならば

 

免疫力をアップしたいと

牛肉を食べるよりも

 

徹夜数日続けない

大雨には傘をさす

悪条件の中を

1時間も歩かなくていい方法を考える

 

といったカラダを守る行動を

つまり予防を

行うべきだということが

わかりますよね。

 

 

雨に打たれて体力消耗して

体温が下がって胃腸が冷えているところに

 

肉食べることで胃腸がダウンして

風邪を治すどころか、体調を崩すかも

しれませんよね

 

極端な例を書きましたが

食事は健康にとって大切ですが

 

健康はすべては「食」だけで

できているのではありません

 

「睡眠」「栄養」「運動」「心の状態」

などいろいろな要素が組みあわさって

免疫力となります

 

特に

今世界を震撼させている

ウイルス感染は

 

高血圧 糖尿病など

普通の病気や症状とは違います。

 

高血圧や糖尿病など

自分の機能の低下や異常ではなく

 

自分のカラダと

侵入者との戦いなのです。

 

ウイルスは他の生物の

体内でのみ勢力を増やすことが

できるので

できるだけ自分の仲間や

陣地を増やしたいのです

 

 

自分の免疫力という兵士が

負けたり、侵入を許してしまったら

 

どんどん

自分のカラダという

陣地が侵されていくのです。

 

 

だから一番いいのは

免疫力アップの食品を摂るのではなく

ウ〇ルスに出会わない事なのです

 

 

 

出会って自分のカラダの兵士が

劣勢になってしまったら

食事で、というよりも

体から

追い出すかやっつけるしかありません。

 

 

だから

コロ〇を防ぐ食品とか

免疫力アップする食品を摂って

コロ〇からカラダを守ろう、というよりも

 

 

 

ウイルスにはとにかく

「出会わない」

 

「密閉」「密集」「密接」を避ける

 

そして

食や睡眠運動、ストレスコントロールなど

総合的な生活習慣をみなおして

 

免疫力の無駄遣いを減らしましょう

 

免疫「力」(機能)が正しく作用するように

しておきましょう

 

 

 

 

 

というのが

ただしい守り方なのです。

 

運動はできなくても

家でラジオ体操でカラダの循環や

 

自律神経を調整するために

前に書きましたが

1日に1回は

ゆったりとした深い呼吸をやりましょうね!


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外出禁止令!?「備蓄すべき食品は?」「災害備蓄との違いは?」その1

世界中で外出禁止令!!日本は?

新型コロナウイルス感染症対策のため、
すでに海外の多くの国で、外出禁止令が出されています。

今備蓄すべき食品は何?
災害備蓄との違いは?

私が、
災害備蓄にプラスして、
新型コロナウイルス感染症対策に合った備蓄を、
早めに準備するように、と

メルマガ読者さんに
呼びかける記事を書いたのは
2020年3月下旬でした。

2020年4月5日現在
あの時とは
世界も日本も、状況が全く違います。

 

海外在住の日本人からも

「日本人 楽観的過ぎ!」
「日本人 もっと危機感を持って!」

と投稿や動画が配信されています。

↑youtube動画
ニューヨークハーレム在住の女性も
本気で、日本にメッセージを
送っています。

日本でも初めは、
不要不急の外出の
自粛を呼びかけるだけでしたが

どんどん状況が変わってきています。

日本人は海外に比べて
衛生意識が強いから被害が増えていない
なんていう意見も出ていましたが

ヨーロッパやアメリカの
爆発的な増加のしかたを見ていると
今から一気に増える可能性があります。

日本でも、
外出禁止令が出る可能性があります。

外出禁止令が出る前に知っておくべき!
災害備蓄プラス
コロ〇ウイルス対策用備蓄の違い

外出禁止令が出たら
一番困るのは
食事ではないでしょうか

「災害備蓄の食品ならもう家に用意しているよ」

という方もおられるかもしれません。

「今ある災害備蓄の食品を追加」

しようとしている人も
いるかもしれません。

でも

「災害備蓄の食品」と
「外出禁止令がの備蓄食品」との

違いをご存知ですか。。

そして今から準備できる心構え

災害時とは違った備蓄と心の準備について

管理栄養士歴29年の熱量タカコが

お伝えしていきます。

災害備蓄の食品の考え方・ポイント


地震や集中豪雨などの
いつ起こるかわからない災害に備えて
備蓄食品を用意する時の考え方とポイントは

*ライフラインが止まる恐れがある
 調理せずに食べられるもの
またはカセットコンロなどを使って調理できるもの

* 避難や救助が来るまでまず命を守るためのもの
 自宅から、避難することになるかもしれない。
 命の安全を守るのが最優先。

水やエネルギー補給が最優先家庭での食料品の備蓄は、

「最低でも3日分、できれば1週間分程度が必要」です。

*いつ起こるかわからない
 備蓄を切らさないことが大切

 常温で保存可能で
 賞味期限の長い缶詰やレトルト食品
 カップラーメン
 などを用意しているご家庭が多いのではないでしょうか

今後海外からの
商品が入ってこなくなる可能性があり

国産の食品も、
品薄になる可能性が高くなります。

台風などの災害でも
一瞬にして
急にスーパーやコンビニで
商品がなくなるのですから

パニックになって
お店に殺到して
新型コロ〇に
感染することのないように

買い占めるのではなく
前もって準備しておきたいものです。

では外出禁止令が出て
外出できなくなった時のことを考えて

備蓄はどうすればいいでしょうか

外出ができなくなる前に 備蓄の考え方・ポイント



新型コロ〇ウイルス感染症防止の
外出禁止令が出る前に
備蓄は用意しておきたいですよね

備蓄について

ぜひとも覚えておいてほしい
考え方とポイントについて述べていきます。



害備蓄食品にプラスして用意する

*できるだけ日々の生活に近い食生活が送れるように

備蓄だけでなく健康備蓄も大切

 

災害備蓄食品にプラスして用意する

災害備蓄食品は、
すでに用意されていますか?

災害備蓄食品と
新型コロ〇ウイルス感染症対策の
備蓄は
両方用意したほうがいいです。

外出禁止令で、自宅待機の時に、
災害が起こらないとは、限りません。

外出禁止令が長引き、
コロ〇対策の
備蓄食品が尽きた時に、

ストックとして災害備蓄が
あると安心です。

できるだけ日々の生活に近い食生活が送れるように

地震や台風の時は
数日間の備蓄があれば

避難所などで
他の地域から
食糧などが届くという可能性があります

それまで
インスタントラーメンなどの
加工品で
持ちこたえることが
できるかもしれません。

でも
新型コロ〇感染症で
外出禁止令が出た時には

いつまで続くのかわかりません。

全世界の物流がストップする可能性もあります

体調を崩しても
病院に行けない可能性が高いです

体調を崩さないように
健康管理するためには

普段の食事に近い食品、
健康や栄養を考えた食品を
備蓄しておくことが大切です。

用意すべき備蓄食品は

具体的には

冷凍野菜や肉、乾物などを
加えた備蓄をすることです。

保存の具体的方法やおススメなど
詳細については
長くなるので
その2
 で述べていきます

今から健康備蓄をする!

今すべきこと

今から体調を崩さないように
食生活を整えてほしいのです

健康備蓄です!

今冷凍加工食品や
インスタント食品などを食べている人は

具体的に姿のわかる食品

つまり加工品ではなく

「肉」「魚」「卵」「野菜」
食べておいてください

というのは
その生物自体にある
味、食感、栄養価
栄養価では測れない

生命パワーがあります。

食品は
加工すればするほど
時間も経ち、
添加物なども加えられ

その栄養効果も
体に及ぼす良い影響も
減ってしまいます

加工品に使われる肉や魚などの
原料は

そのまま食べるものよりも
品質が悪いものも多かったり

添加物や脂肪や糖や塩分を
たくさん含んでいます

加工品に含まれる
よけいな添加物などの
毒素を排出するために
内臓に負担をかけたりします。

 

また
人間のからだというものは

いろいろな栄養素や酵素などが
複雑に組み合わさって作られ

すぐに作用するものも
長くかかるものもあります

免疫力も
免疫力を上げる食品を食べれば
良いわけではありません。

免疫力が強すぎても
体の機能にマイナスの影響を及ぼします。

免疫力というのは
持続的な食生活や運動や
休息などで整えることで
適切に作用するのです。

もし食事や睡眠、
運動やストレスをうまく管理して
健康を保てていたのなら

自宅待機で
たとえ数か月
食生活の質が下がったとしても

普段から質の低いものを
食べている体よりは
ずっと持ちこたえることができます

新型コロ〇対策で
外出禁止令が出て自宅待機をするまでに

備蓄と同じくらい
今健康備蓄をすることが大切です

健康備蓄のために具体的にできること

健康備蓄について述べましたが
今は食の健康備蓄はしやすい時期です。

というのは
旬の食品が安くたくさん出回っています

旬の野菜、きのこ、果物、魚などは
味が良いだけでなく
栄養が豊富に含まれています。

生鮮食品が比較的簡単に手に入る
今のうちに
購入して
しっかりと食べておきましょう。

野菜などは
茹でて冷まして
冷凍保存用袋に入れて
保存すれば備蓄になります。

(家庭での衛生を考えると
1か月以上の保存はおすすめしません)

 

生産者や働いている人のことも考えよう

今新型コロナウイルス感染症のせいで
学校が休校になったり
外食が自粛ムードで

多くの生産者が
生産した商品が売れずに
苦しんでいること

特に学校給食専門で
子供たちのために生産していた
生産者にとっては

急に納入先を閉ざされて
本当に大変だと思います

その中でも

こんな時だからと

経営が苦しくても
頑張って生産・出荷を
続けておられる生産者の方々

それを運んでくださっている
配送の方々

販売してくださっている
お店のおかげで

今まだ生鮮食品が
手に入るのです

だから
不要不急の外出は
もちろんやめた方がいいですが

今頑張ってくださっている
生産者のこと

その商品を運んでくださっている人々
販売してくださっている人々のことを
思って

加工食品やレトルト食品を
普段の食事に使うよりも

頑張って作っている生産者のためにも
自分たちのためにも
売れ残る食品を減らし

可能な限り
生鮮食品を買いましょう

そしてウイルスの影響が
収束した後にも

生産者さんが作り続けられるように

食が手に入るようにするために

社会が早く
健康を取り戻せるようにするためにも。

 

その1 まとめ

[box05 title=”今回の内容のおさらい”]

*日本でも海外のように外出禁止令が出る可能性がある。
*外出禁止令が出た時の備蓄食品と
災害備蓄食品は違う
*災害備蓄食品の考え方とポイント
*ウイルス感染防止による外出禁止令の備蓄の考え方とポイント
*今から準備すること
*健康備蓄
*家族の健康だけでなく社会のために生産者のためにできること

[/box05]

その2 で
具体的に備蓄するべき食品の保存方法などについて
お伝えしますね。

もし、いち早く
心と体とお財布(経済)の健康について
知りたい人は

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[box06 title=”あわせて読みたい”]
食品添加物って良い?悪い?前半 
食品添加物は良い?悪い?後半 体への負担が少ない食品選び[/box06]


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海外旅行で現地の体験ツアーに参加する3つの方法

 海外旅行で現地の体験をしてみたい

海外旅行で現地ならでは体験をしてみたい

例えば
イタリアに行くのだから
イタリアの食について学んだり
現地の人の作る家庭料理を食べたい

などのリクエストは個人で探すのは
なかなか難しい

 

こんな場合は
体験型ツアーやガイドを手配するのが
おすすめです

海外旅の現地体験ツアーに参加する方法は3つあります。

  1. 日本の旅行社で体験型ツアーに申し込む
  2. 現地ツアーに参加する
  3. 現地在住の日本人ガイドにツアーを依頼する

    順番に解説していきますね

①日本の旅行社で体験型ツアーに申し込む

メリット

  • 時間や手間が効率的
  • トラブルが少なく、旅の間安心できる

デメリット

  • 時間や内容変更の自由度が少ない
  • 日本からのツアーだと
    行き帰りの飛行機込みで高い
  • 長期間旅行するプランがない

1週間くらいの旅行ならツアーに
体験型ツアーでオプションとしてついているところを
探すのが

スケジュール的にも金銭的にも無駄がなくて
よいかもしれませんね

②現地ツアーに参加する

エクスペディア

www.expedia.co.jp

エクスペディアは航空券プラス宿泊券で
おなじみですが、
現地ツアーもあります。

メリット

  • 種類が豊富、
    日本の旅行社にはない
    体験ツアーがたくさんある
  • エクスペディアのポイントが貯まる

デメリット

  • 英語のツアーは多いが、
    日本語対応は少ない(英語ができる人は、友達もできて楽しいと思います)

 

トリップアドバイザー

www.tripadvisor.jp

世界中から観光地の口コミが寄せられていて

「この場所でどこを観光しようかなあ」

「どこで食べようかなあ」

口コミで
こんなツアーがあるんだ!!など

(現地市場めぐり 気球でまわるツアー)

発見もたくさんあります。

こちらもエクスぺディアと同じく
英語のツアーが多いです。

 

 ベルトラ

www.veltra.com

こちらは現地ツアー専門なので
とにかく種類が多いのと、

分類が面白かったりします

映画ロケ地ツアー、などは

個人では手配しにくいところもあるので
また現地でガイドさんに
その作品にまつわるエピソードがあれば
楽しいですよね。(裏話とかきけるかも)

 

 ③現地在住の日本人のガイドに

ツアーを依頼する

 トラベロコ

traveloco.jp

現地在住の日本人ならではのご意見
ツアーはツアーを組みやすい場所、
動きやすいプログラムになっています。

 

メリット

  • 日本人の「こんな場所に行きたい」
    ニュアンスとツボを押さえているツアー。
  • 在住の人ならではの
    おススメ場所に連れて行ってもらえる。
  • 日程などオーダーメイド対応もOK。
    プラン作成だけというのもアリ
  • メールで不安なども先に質問できる。
  • 複数のロコさん(現地ツアーガイド)からの
    意見を比較、決定できます。


デメリット

  • 日本人とはいえ、ロコさんは海外におられるので
    (全員ではないですが)返信が遅かったりします
  • ツアーをお願いしているのに「その時期は日本にいないですが
    プラン作成してお渡しますので
    1万円でどうですか?」
    など日本では、考えられない
    返答が帰ってくることがある。
  • ガイドやタクシーを
    個人手配するせいか
    現地ツアーだけで「2日で18万円」とか
    見積もり金額が大きいことがある。

私がトラベロコで個人ツアーを決めた理由


今回私が利用したのはトラベロコ!


↑訪れた世界遺産『カステル・デル・モンテ』

トラベロコのロコさん複数と
やり取りしているうちに

食べ物のことが好き、そして
プーリアの良さを知ってほしい!!

いう方をみつけました!!

Yurieさんです!

6年間オーストラリアに在住、

その後

イタリアのプーリア州アンドリアに
パートナーさんと一緒に住んでおられます。

 

現地の人の意見や視点は
なかなか知ることができないし

ネット情報や
自分で動いただけではみえないものが
欲しいと思っていたので

私が管理栄養士で
イタリアの郷土料理やスローフードに
興味があること

料理教室など
普段体験できないことを
してみたいこと

1か月ひとりでイタリアをまわること
イタリアについてあまり知識がないこと

等を伝えて
すべてお任せすることにしました。

yurieさんのおかげで

イタリア1か月ひとり旅
次はどこに行こうか が

楽しくもストレスとなっていた私にとって

すごく何が起こるかわからない
ワクワクの旅となりました

また次の旅の
英語メールでは
なかなか言いたいことが
伝わらなかった宿に
連絡をとってもらったり

個人ならではの対応も
してもらいました
(むっちゃ助かったww)

アンティキサポーリ

個人ガイドを使ったプーリアの旅の
内容と感想は
次回の投稿で紹介しますね


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シチリア島 タオルミーナでセレブ気分でヴァカンスを楽しむ by庶民

シチリア島のタオルミーナって?どこにあるの?


シチリア島の高級リゾート地タオルミーナは
シチリア島の東にあります。

映画グランブルーのロケ地にもなった
風光明媚な場所です。

 

taoタタオルミーナといっても
タオルミーナ駅と
タオルミーナの中心である
市街地は離れているので

シチリア島のカターニア空港から
タオルミーナ市街へは
電車ではなく、バスを利用したほうがいいです。

 

私はタオルミーナ駅近くに
宿を取っていたので

タオルミーナ駅から
タオルミーナの中心、
市街地までは
バスを利用することになりました。

バスで10分くらい崖を上っていきますが
車窓からの景色はとても美しいので

タオルミーナの駅そばの宿を
うっかりとってしまったとはいえ

映画にも使われる
海のみえる美しいタオルミーナ駅を体験できたし
宿も素晴らしく値段もリーズナブルだったので

これはこれでおススメです

宿の様子はこちらの記事からも見れます↓

イタリアひとり旅 シチリア島のリゾート地 タオルミーナへの行き方とおすすめ宿

タオルミーナ駅からタオルミーナ市街地への行き方

タオルミーナ駅からタオルミーナ市街地には
バスが出ています

バスで10分くらい
崖を走っていくのですが


もう、素晴らしいとしか言いようのない風景が
広がっています


↑ バスターミナル

バスターミナルを出て 坂道を上がっていくと
お土産の店たくさん!

このままタオルミーナ中心街へと入っていきます


お笑い系のおみやげは万国共通。。。

タオルミーナ市街へはPorta Messina(メッシーナ門)から
入っていきます。

ショッピング以外にも
教会や広場など
見どころ満載で

歩いているだけで楽しくなる場所です。

タオルミーナ ウンベルト通りはショッピングも観光も楽しい

タオルミーナ市街は
そのまま歩けば20分もかからない距離です。

ショッピングを楽しむ人でにぎわっています
買い物をしなくても
街の景色や広場から見える海などが
楽しめます。

高台にあるので涼しくて
とても気持ちがいいです。
まずはメッシーナの門から入ります。

Porta Messina メッシーナの門

ウンベルト通りの入り口です。

Corso Umberto ウンベルト通り

ウンベルト通りはリゾート地ということもあり
お土産以外にもブティックなども入っていて
品があり、全体的におしゃれです。

訪れている人も全体的に
ヨーロッパの人が多いかな。

↑youtube動画 ウンベルト通りを歩いてみました


リゾート地って感じでカジュアルでいいですね
ATMも夜でも安全に使えましたよ


シチリアのイタリアっぽくないエキゾチックな感じのする
陶器をよくみかけました


↑ちょっとびっくりするんだけれどね


↑マリンスタイルのバッグはオサレ


↑カラフルでかわいいものが多い

Pinocchio
↑おお!ピノキオ!ピノキオグッズのある店が何軒もありましたよ。


シチリア島名物のスイーツ カンノーロが
何だか鬼太郎のお父さんのような風貌!

トランプの看板などツッコミどころ満載!


マーケットもありました。おいてある果物やドライフルーツなども南国!


↑もうね、ずるいとしかいいようがない。
形が不ぞろいでもゆるしちゃう!

絶対おいしいに決まってる!

添加物ではなくフルーツそのものの色!!
そしてレモンもシチリア産のは
香りが違う!!

イタリアのアーモンドやピスタチオは
日本で食べているのと
まったく違う味だったなあ。

ピスタチオ間違いない!おいしさ。

サンタカテリーナ教会

メッシーナ門を入ってしばらくすると見えてきます。
この日はあまりにも人が多くて入るのを断念

Duomo di Taormina タオルミーナ大聖堂

大聖堂と言ってもそんなに大きくないですが
歴史があり古い造りが印象的です

 

タオルミーナ 地元の人がおススメのレストラン

タオルミーナには
たくさん店があって食べる場所には困りません。

イタリアひとり旅をしている時は
現地の人に

「手ごろで現地の名産が食べられる店は?」
と聞くことにしていました。

すると必ず

「〇〇というお店の△△がおすすめよ」

と熱く語ってくれるのです。

この店もB&Bの奥さんのおススメのお店で
家族でよく来るそうです。

人気店でしたが 何とか入れました。

外では並んでいたのに中はそうでもなかった。。

ワクワクしますね

窓にはシチリア名物の不思議な顔の陶器が。。。。

お店の人に地元ならではの料理が食べたいというと

4種類の料理の入ったセットを勧めてくれたので食べましたが。。。。

量が多い!奥のフォークは
普通のメイン料理を食べるフォークですよ!

皿が50センチくらいの長さです!!!!

左がなすのスライスでミンチを巻いたもの。
左から2番目は魚介を揚げたパン粉とソースで和えたもの

右2つはトマト味のなすや肉だったような(;’∀’)

 

お店の名前がティラミスなので

ティラミスを食べるべきなのですが

おなかがいっぱい過ぎて入らない(´;ω;`)ウゥゥ

泣く泣くカプチーノだけにしました。

 

ところで、ティラミスって
イタリアの人は

ティラミスウ、と発音していました
スにアクセントがあったように思えました。

以上がウンベルト通りです。

でもタオルミーナのスイーツを楽しみたいときに
おススメの店は
実はギリシャ劇場に行くまでの道にあります

タオルミーナ Via Teatro  Greco  ギリシャ劇場通り

タオルミーナのショッピングは
ギリシャ劇場通りにも
お土産店やジェラートの店がたくさんあります。

むしろこちらの方が庶民的で
食べ歩きなどがしやすいかもしれません

タオルミーナ おすすめお土産 スイーツのお店

La Borttega Del Buongustaio

シチリアのスイーツがたくさんおいてあります。


どれもきれいにラッピングされていてお土産にもぴったり
試食もさせてもらえます

美味しかったからたくさん買ったのですが
。。。。帰りにカバンをなくしてしまったんですよね!!

わーん(´;ω;`)ウゥゥ残念!


手前下段 モディカチョコは シチリア名産の
溶けないチョコ!!
ザクザクした食感が面白いです


上段のヌガーにナッツがたくさん入ったスイーツは
私はちょっと遠慮するぞ。。。

緑やオレンジの発色も
とても優しいのがいいですね

Pasticceria Mintauro

La Borttega Del Buongustaioの隣にあります。


フルーツそっくりのお菓子は飾っておくだけでも可愛いですね。


このお店でカンノーリを食べました。
外はサクサク
中はピスタチオの入ったリコッタチーズです。

美味しくないわけがない!

で、肝心のギリシャ劇場ですが
私は行きませんでした。。。

すみません。あまり遺跡には興味がなくて。

タオルミーナの街中を歩く動画

ヨーロッパのセレブが長期滞在する
高級リゾート地 タオルミーナを
庶民のタカコがレポートしてます。

当時Facebookのライブ配信していたものですが
ひとり旅って
リゾート地でするものじゃないなあと
思いましたよ、ええ。

タオルミーナには
カステルモーラという観光地もあります
別の投稿でおみせしますね!

 


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イタリアひとり旅 シチリア島のリゾート地 タオルミーナへの行き方とおすすめ宿

イタリア シチリア島のリゾート地 タオルミーナって?

イタリア タオルミーナは
シチリア島の高級リゾート地。

シチリア島は何となく名前は聞いていても
タオルミーナは知らない人が多いのでは?

私も行くまでは全く知らなかったし
日本にいる時は

「南イタリアは治安が悪い」
とネットでもたくさん書いてあったので

治安のところがいいな、と
適当に決めたというのが正直な感想です。

予備知識なしで行ったけれど
本当に素敵なところでした!!

カターニア空港からタオルミーナ中心地への行き方

タオルミーナはシチリア島にあり
日本からダイレクトに行く便はありません。

シチリア島には 空港は3つ
そのうち日本人が観光で使う空港は
カターニア パレルモです。

タオルミーナはカターニア空港が近いです。

カターニア空港からタオルミーナ中心地には
バスが出ています。

普通の人はそのルートを使うのが正解です!
https://italiaryokou.info/taormina/access

理由は後ほど。。。

カターニア空港からタオルミーナ駅への行き方

カターニア空港からタオルミーナ駅へは
電車はトレニタリア(trenitaria)を利用します。

カターニア空港から

バスでカターニアオンニーナ
(catania ognina)まで行き

そこからトレタニア(イタリアの電車)で

タオルミーナジャルディーニ駅まで乗ります。
(taormina giardini)


↑美しいタオルミーナジャルディーニ駅

映画のロケ地にもなる素晴らしい駅です。

トレニタリアのチケットは
日本でも買えます。。。
予約しておくと便利です!

 

日本の会社が出している
バージョンのもあるけれど
https://www.trenitalia.jp/

情報が少なかったり
選べなかったりするので
英語版がおすすめでした。

https://www.trenitalia.com/en.html

今は日本語版もよくなっているのかも
しれないから確認してくださいね


ただ、このサイト重たい。
よくパソコン固まるし

英語読んでてのろのろしていたら
すぐタイムアウトになるので
(さんざん泣いてきた体験者は語る)
かなり時間を費やします。。。
辛抱強く頑張ってください

 

タオルミーナ市街地とタオルミーナ駅は離れている!

タオルミーナへ行く方法をネットで調べると

「タオルミーナへは鉄道で行くのは
非推奨」と書かれています( ゚Д゚)

季節によっては駅が開いていないこともある
とも書かれていて(;’∀’)

南イタリアでは日曜日に電車が
運行していないこともある( ゚Д゚)!

バスで行きましょう!

と書かれています。

グーグル先生は
空港からタオルミーナへの行き方として
タオルミーナ駅をスルーしていました。

実際 行ってみるとわかります

タオルミーナ駅は海岸線に

タオルミーナ市街地は
崖の上にあります。


↑タオルミーナ市街地


↑タオルミーナ駅。。。。

タオルミーナ駅とタオルミーナ市街地は
急こう配の崖を歩いていかないと
たどり着きません。。。。

近くないので注意!気を付けましょう!!

タオルミーナ駅とタオルミーナが近いと思っていた悲劇

タオルミーナのことをよく調べずに

「シチリア島に行ってみよう」

「パレルモは治安が悪いと
ネットで書いてある」

「じゃあ、治安のいい高級リゾート地タオルミーナ★」

と安易に決め

「タオルミーナという駅があるから

駅のそばの宿を

とればなんとかなるだろう」

と簡単に考えていたのですが。。。

もっとよく調べるべきでした。。。

たしかに駅チカの宿でしたが
タオルミーナ市街地には
バスに乗らなければいけません

タオルミーナの観光地の起点は
市街地のバスターミナルなので

まあ言ってみれば
新大阪の駅に宿を取ったものの
大阪の中心地とは離れてましたwww
みたいな感じかな
(関西人のたとえですみません(;’∀’))

ただ、そのおかげで
素敵な宿をとることができました!

タオルミーナのおススメ宿  B&B ソットコぺルタ

タオルミーナ駅から歩いて5分もかからない
B&B  ソットコペルタに3泊しました。

ブッキングコムで調べて
この宿を取った理由は

✅キッチンがついている
✅駅から近い
✅空港までのシャトルバスが出ている
✅タオルミーナにしては値段が手ごろ
✅内装がリゾートな感じで素敵

だからです。

最終的には3泊して
メリットデメリットあるけれど
メリットが大きかったいい宿だと思います

デメリット1
実際はキッチンはあるけれど
家族が使う場所なので
調理器具は使わせてもらえなかったです。

本当は現地の食材を買って
調理したかったのですが。。。


デメリット2
オーナーには何度も
確認のメールをしたのですが
どうも認識の違いで
会話がかみあわず

シャトルバスがある、と書いてあったけれど
宿から出ているのではなく
シャトルバス乗り場が近くにあるということ

結局飛行機に間に合うバスも電車もなく
空港まで約1時間をタクシーで移動することに!

デメリット2つは
認識の違いなので
この宿に限ったことではないということが
わかりました

旅の失敗の投稿に記録しておきます
(別投稿アップします)

メリット1
宿のオーナーと奥様が
住んでいる場所で安心できた。

(イタリアの宿は受付の時間だけ
職員が対応しに来てくれるだけが多い)

メリット2
朝ごはんがすごく充実していた
テラス独り占め

メリット3
テラスから見える海と電車の風景が
すごくよかった

メリット4
タオルミーナは高級リゾート地なので
1泊2万3万はざらで

このB&Bは1万円未満で良心的で

内装がマリンスタイルの手作りで
ひとりで3人分のベッドを使えた
すごく居心地がよかったです。


↑部屋の注意書き オーナー奥様の刺繍です(;’∀’)

とても清潔な部屋(結構広い)


階段のディスプレイも素敵

B&B ソットコペルタ の様子はこちら(Booking com)

〇駅チカでも観光地の中心から離れていたら不便です。
〇イタリアは日祝日は鉄道が休み、ということもあるので
気を付けましょう
〇B&Bにオーナーがいると安心です。
特に連泊の場合トラブルにも対応してもらいやすいです

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