熱量タカコの活動

「奇跡のオリーブオイルセミナー入門編」 開催いたしました!オリーブオイルの裏情報つき!

1月25日 奇跡のオリーブオイルセミナー 入門編

開催いたしました!

参加者ゼロだったらどうしよう。。。

いつもセミナーなどを開催するときにドキドキします。


特に今回は3日間限定の募集で
結構ギリギリまで人数が集まらず

心はざわざわ、わーんどうしよう。。。

最終的には定員5名に対して
4名が来てくださることになり
ホッとしました。

奇跡のオリーブオイルセミナーでお伝えしたこと


さてさて
奇跡のオリーブオイルセミナーで
お伝えしたオリーブオイルの知識はこちら↓

●オリーブオイルの原産地について(イタリアやスペインじゃないんですよ)
●製造の方法
●オリーブオイルの品質の見分け方
●日本のオリーブオイルは
 国際的には
食品として認められないものが
 売られている事実

●エクストラヴァージンオリーブオイルの大ウソ
オリーブオイルの栄養について

 

 

お勉強をしたあとは
お待ちかねの

試食タイムです☆彡

オリーブオイルのテイスティング

まずはオリーブオイルだけで

次に野菜やパンと一緒に
召し上がっていただきました。


今回用意したオリーブオイルはこの6本!

一番左は
シャネルの5番に似たデザインが
楽しいオリーブオイル

このオリーブオイルの会社、シャネルに


「うちのオリーブオイルボトル、
オタクのボトルに似てるんだけど
ええかいな?」

 

電話連絡したけれど(多分大阪弁ではない)
返事がなかったので


「じゃあ、

オッケーってことだな、

よっしゃ~!!」
(多分大阪弁ではない)


とシャネルのボトルに激似した
ボトルをそのまま

使いつづけているという(;’∀’)
面白いエピソードありの
オリーブオイル。
(ちょっとマニアックなネタです)


左から2つめは
おじさんの絵がかいてあるので

セミナーでは

「おじさん」

とあだ名がついてしまった
ナッツのような香りのするオリーブオイル。


左から3番目の水色のボトルは
燻製の香りがついていて
蒸し鶏にかけるとスモークチキンになる
ずるい!?
いえ

素晴らしいオリーブオイル


中央茶色に白い花柄のボトルは
青いイチゴの香りがして、
時間とともにナッツの香りに変化する
とても不思議なオリーブオイル



右から2つ目のボトルは
タカコが気に入っているので
ダース購入して
家で使っているオリーブオイルで


何にでも合わせやすいけれど
香りも味もしっかりしています。



一番右の大きなボトルは
青さがとてもフレッシュな
2019年秋収穫のオリーブオイル。


それぞれ産地やオリーブの品種も
資料でお渡ししていますが


味の特徴などは
あえて配布資料に書いていません。


食べながらタカコが特徴を伝えて
実際に自分で味を確かめて
感想を書いていただきました。


オリーブオイル以外のお話も。。。


消費者が賢く


「選ぶ」

そのために

情報をどう読み解くのかがポイントであること。

食品業界や
管理栄養士として病院や福祉施設 
教育委員会などで働いてきた
タカコだからわかる

情報の読み解き方のエッセンスを
お伝えしました。



またどうして食が大切なのか
心と体の健康が大切なのか

タカコがどうして40代女性を対象にしているのか
(20代でも60代でもいいんですよ!)

そんな話も雑談の中でお伝えしました。

「オーガニックを当たり前の世界に」


共催者のオーガニックカフェの

大西リカさんとの共通の思い


「オーガニックを当たり前の世界に」



正確にはタカコは
オーガニックじゃないと絶対ダメ!

という訳ではないのですが

オーガニックなどの良い製品が
「意識高い系」「お金を出せる人」
のものではなく

水や空気のように
当たり前になってほしい。


ココロとカラダの健康の質を上げるには
質の良い製品を食べることが大切。


質の良い製品はなぜお値段が高いのか
消費者が理由と知識を持つ必要があります。

質の良い製品を作る生産者に
手間や労力に見合う対価を
喜んで払える人が増えると


企業もニーズに合わせます。

販路も増えて
よい製品を販売する場所も増えて
手に届きやすくなります。



質の良い製品の需要と供給が
大きく増えてバランスよくなることが

健康になる人をふやすことに
つながると思っています。

「シンプルに楽しく食べて健康になる」


良い製品を直に感じてもらえるのが

「タカコがおすすめするシンプルな食生活」

今回オリーブオイルを
セミナーで紹介しましたが



オリーブオイルと塩があれば
ドレッシングやマーガリンなどの
調味料がいらなくなります。


自分で好きな味のオリーブオイルと
塩を組み合わせたりするだけで
食事が楽しくなります。


参加者さんが

「オリーブオイルパーティーみたい」

と言っておられたのですが

まさにその通りですね。



食は良いものを味わって

楽しんでもらうのが一番!!


オリーブオイルは

「シンプルに楽しく食べて健康になる」

素敵な調味料だとタカコは思っています。


そして
楽しく食べて
心と体の声を聴ける自分になって
いつのまにか自分も家族も健康!


タカコはそんな人を増やしたいなと思っています




あ、写真にありますが
タカコがおすすめの塩や
バルサミコ酢もつれていきましたよ(*´艸`)


皆さんに楽しんでいただけて
主催のタカコが一番楽しんでましたね、きっと。


次回もオリーブオイルセミナー開催します。


今回都合が合わなかった方も次回
ぜひご参加お待ちしております!!

 

自己理解で やりたいことをみつけ、自分の望む人生を歩むプログラム

自己理解で やりたいことをみつけ、自分の望む人生を歩むプログラム

「好きなこと」がわからない
「好きなこと」はあるけれど何をすればいいのかわからない
「本当にやりたいことを仕事にしたい」けれどどうすればいいかわからない、という方

まずは自分のアタマの引き出しを整理して
みませんか?

お金になりそう、とか
誰かのためになりそう、と
自分以外のことを優先して考えるから
やりたいことが見つからなくなるのです

自分の好きなことや得意なことは
誰にも必ずあります

自分の好きで得意なことを活かして
やりたいことを
ワクワクしながら
よりスキルを積んで

自分の望む人生を歩んでいきませんか

ハッピーエネルギープロデューサー管理栄養士
熱量タカコです。

自分写真

過去の人生は自己啓発ヲタク。
もっと自分らしく生きたいと

引き寄せの法則
しあわせになるコトダマやメソッド、
夢をかなえる手帳や地図…etc
あらゆる本や教材を買ってみたり
セミナーにも行きました。

でも挫折したり、うまくいかないことがほとんどでした。

でも
16年前に難病になり、病気としくじり人生を
食と習慣を変えて克服し、
人生をどんどん変えていきました

2年前には会社を設立しました。

今でこそ周りには
「難病を克服して人生を変えたマインドを教えてほしい」
「人生を変えるコツを教えてほしい」
「好きなことを仕事にできてうらやましい」
と言われるようになった私ですが

告白しますが
これだけ人生を変えた私ですが
つい最近まで

「本当にやりたいことは何だろう」
とまだ迷っていたのです。

というのは
自分では好きなことを仕事にしているはずなのに

周りにも評価されているのにもかかわらず
自分の心は満たされず、
気力も体力も消耗していくことがあったのです。

もしかしたら「本当にやりたいことが別にあるのかもしれない」と
迷走していました。

ところが!!
悩みを一気に解決してくれる方法を見つけたのです!


「自己理解」メソッドです。

自己理解メソッドで自分を理解をすることで
悩みが解決してしまっただけでなく

いろいろな自己啓発セミナーにいったのに
答えが見つけられなかった理由も、

自己啓発ジプシーで失敗の連続の人生でも
会社を設立するまでに
人生を変えてこられた理由も
わかってしまったのです!!

自己理解とは?

自分が好き(情熱)ことは?
自分の得意(才能)なことは
自分のスキル(資格や技術、経験)は?
自分の大切なこと(価値観)は?
自分の思考を論理だてて「言葉」で分類して理解する方法です。

自己理解を学ぶメリット

* 自分の好きなこと、強み、価値観がわかり
今の自分の位置と進むべき方向がわかる
* 自分の好きで得意なことに自分のエネルギーを
集中することができるので、結果がでやすい
*「本当にやりたいこと」を決めることで自分の人生を進んでいくことができる

講座で行うこと

自己理解のオンライン講座月2回(1回3時間程度)

1か月目「好き」「得意」「大事なこと」をみつけるワーク
2か月目 「得意」「長所」をとがらせる 価値観ランキングをつけるワーク
3か月目 「好き」を仕事にする方法を見つけるワーク

自分で考える時間と質問の時間もとりますので積極的に参加してください

参加できない方には動画とテキストを後日送付します


瞑想ワーク
・週1回(自由参加)
今に集中して 過去の後悔や未来の不安、他人の言動に反応しない練習です
脳のおしゃべりをやめさせて思考のゴミを取り除きます。
集中力がつき、直感力がアップします。

zoomおしゃべり会
好きな飲み物持ってzoomでおしゃべり。
仲間とお互いにやりたいこと共有しましょう。
たくさんアウトプットしてくださいね。

自己理解プログラムで本当にやりたいことをみつけ、自分の望む人生を歩みませんか?

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